思っていたのと違った。それでも買ってよかった、レコルトの自動調理ポット

私が買ったスープメーカーは、想像していた仕上がりとは違いました。
それでも結論から言うと、買って良かったです。
もともとスープが好きで、いつか欲しいなと思っていた家電がありました。
それがレコルトの自動調理ポット ラージ（RSY-3）です。

娘が生後8ヶ月になり、離乳食もそろそろ本格的に進めていきたいタイミングで、思い切って購入しました。
実際に使ってみると、想像とのギャップに驚く部分もあれば、想像以上に満足する部分もありました。

レコルト 自動調理ポット ラージとは？スペックまとめ

まず基本情報を整理しておきます。
商品名は自動調理ポット ラージです。
品番はRSY-3で、クリームホワイトとナチュラルブラックの2色展開です。
メーカー希望小売価格は17,930円（税込）です。
容量はスープ系で最大800ml、ジュース/CLEANモードで最大1,000mlまで対応しています。
サイズは幅18.2×奥行13.5×高さ26.3cm、重量は約1.3kgです。
消費電力は600Wです。
付属品はフタ、計量スプーン、お手入れブラシ、電源コード、専用レシピブックです。
私は正規オンラインショップで購入し、18,000円前後でした。
定価より少し高めでしたが、正規品の安心感を考えると納得の範囲でした。

調理モードは7種類あります。
ポタージュ/ペースト、スープ、たべるスープ、おかゆ、豆乳、ジュース/CLEAN、保温/あたためです。
このうち「たべるスープ」は新しく追加されたモードで、具材のごろっと感を残したミネストローネや豚汁も作れるそうです。
これは地味に嬉しいアップデートだと思いました。

実際に作ってみた：かぼちゃのポタージュ

初めて作ったのは、付属のレシピブックにも載っているかぼちゃのポタージュでした。
手順はとてもシンプルでした。
カットしたかぼちゃと水分を本体に入れ、フタをして、ポタージュ/ペーストモードを選んでスタートボタンを押すだけです。
あとはほったらかしで完成を待つだけでした。

調理時間は約20分でした。

これは公式の目安通りで、ほぼぴったりの時間でした。
完成したポタージュを見て、最初に思ったのは「あれ、シャバシャバだな」ということでした。
てっきりもっととろっとした、濃厚な仕上がりをイメージしていたので、少し拍子抜けしました。

でも飲んでみると、なめらかで口当たりが良く、味は十分おいしかったです。
夫も「おいしい！」と言っていて、レシピブックの他のメニューも試したいと前向きでした。

仕上がりの粘度については、これはこういうものだと受け止めれば問題ないと思います。
もし「とろとろ感」を強く求めるなら、水分量を少し減らすか、じゃがいもを足すといった工夫が必要かもしれません。

使ってみてよかった点・惜しかった点

正直に書きます。
よかった点は3つありました。

とにかく簡単だった

材料を入れてボタンを押すだけで、調理中は何もしなくて良いという、本当の意味での「ほったらかし」でした。

音が思ったより静かだった

ミキサー系の家電はうるさいイメージがあったのですが、これは許容範囲の音量でした。
娘が寝ているときに使うのは少し気になりますが、起きている時間なら問題ありませんでした。

仕上がりのなめらかさ

シャバシャバとは書きましたが、ざらつきや粒は一切なく、きれいなポタージュ状になっていました。
これは素直に感動しました。